Les Jardins de Coppélia

Situé à 3km de Honfleur, entre la forêt et la mer au beau milieu d'un verger de pommiers de 7 hectares, cette bâtisse atypique à la décoration contemporaine, surplombe la mer et offre un cadre idéal pour l'organisation de séjours d'équipe et de séminaires d'entreprise.

Vous serez enchantés par la beauté des lieux, l'atmosphère paisible et la proximité de la nature, qui favorise la créativité et la détente. La propriété est facilement accessible, avec des villes historiques et culturelles à proximité, offrant des opportunités de découvertes et d'évasion lors de vos pauses.

Dans cet univers magique où détente est le maître-mot, voyager hors du temps et de l'espace près de la piscine extérieure chauffée ou au Spa Garancia. Ouvert à la clientèle extérieure, cet espace de cocooning de 200 m2 tourné vers le bien être et les soins du corps, comprend deux cabines qui vous accueillent pour des soins du corps et du visage, 1 sauna avec un mur de sel, 1 hammam, 1 jacuzzi, 1 salle de relaxation, 1 piscine extérieure chauffée (en saison), et peut être privatisé sur demande. Des séances de sports, yoga, naturopathie, kiné et ostéo sont accessibles à la demande. Le Spa est accessible aux personnes à mobilité réduite, une rampe permet d'accéder à l'espace autour de la piscine.

Le site met à votre disposition une salle de réunion unique en son genre. Meublée en Roche Bobois, munie de fauteuils pivotants à 360° pour une meilleure communication avec votre équipe. La salle est également équipée d’un écran de diffusion interactif Samsung flip, d’un espace pause avec des machines Nespresso, d’un paperboard moderne et modulable, adapté à tous types d'événements professionnels, et d'un accès Wi-Fi haut débit, garantissant une expérience productive et sans encombre.

D'avril à octobre, la tente du vieux Hêtre vous accueil pour vos réunions. Un espace atypique vous offrant tout le confort d'une salle traditionnelle avec en bonus une jolie vue mer !

Les 27 chambres et suites (dont 2 PMR) se trouvent dans le manoir ou dans l'annexe située au cœur du parc, près de la piscine. Toutes nos chambres sont uniques. Chacune décline une décoration colorée, chic, élégante et branchée. Le mobilier, en grande partie signé par Roche Bobois, épuré et contemporain, se conjugue subtilement au cachet des parquets d’époque et cheminées anciennes.

Débutez votre journée avec un petit-déjeuner avec des produits locaux tels que du fromage, de la charcuterie, de la confiture et du pain, en buffet ou dans votre chambre avec notre room service (en supplément), disponible de 8h à 10h.

Se détendre après une journée de travail, se retrouver entre amis ou entre collègues d’un cadre unique : toutes les occasions sont bonnes pour vous offrir un moment de détente au bar de l'établissement.

Nous disposons de deux restaurants sur place :

• Le Capucine : notre bistrot contemporain ! Lilian Douchet, Chef talentueux révélé lors de la saison 13 de Top Chef, pose ses couteaux dans nos cuisines. Laissez-vous surprendre par sa carte qui marie créativité et respect des produits de saison. Niché au rez-de-chaussée de notre manoir du 17ème siècle, ce lieu unique allie charme ancien et design moderne, offrant un cadre décontracté et cosy pour une expérience culinaire inoubliable.
• Le P'tit Yard : notre bar à manger ! Nous vous y proposons une carte de vins naturels et biologiques afin de préserver les saveurs et l'authenticité du produit avec une carte de cocktails "Made in Normandy". Nous vous proposons également une carte à partager pour vous restaurer en même temps que vous dégusterez votre verre de vin naturel ou votre apéritif au coin du feu, ou bien aux beaux jours, sur notre terrasse au soleil couchant.

Cet établissement vous demander une caution par carte bancaire de 150€ par chambre